L'art de faire chanter les braises

Le goût authentique de la cuisson au feu de bois pour vos évènements...

une histoire de passion

Chez nous, tout commence par la flamme. Notre cuisine s’articule autour de la cuisson au smoker, une méthode authentique qui sublime les saveurs et rassemble autour du feu.

Nous mettons un point d’honneur à travailler uniquement des produits de saison, frais et issus de producteurs locaux triés sur le volet.

Mariages, réceptions, événements privés ou professionnels, nous vous accompagnons avec des prestations sur mesure, conçues pour émerveiller autant les papilles que les regards.

Un Savoir-faire né au coeur du Sud

Notre équipe se base en Provence, mais notre cuisine voyage partout où vos événements nous appellent . 

Chez l’Oncle Sam, la flamme est nomade, elle s’adapte à tous les lieux et à toutes les envies pour donner vie à des moments uniques, à votre image. 

Que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, on vient jusqu’à vous. Parlons-en !

Des événements qui nous ressemblent et vous rassemblent...

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