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Chez l'Oncle Sam, c'est vous le chef ! Personnalisez votre repas selon vos envies et laissez le feu de bois sublimer vos choix !

Nos Viandes

  • Ribs de Porc
  • Effiloché d’Agneau de Sisteron
  • Pilons / Ailes de Poulet
  • Gigot d’Agneau de Sisteron
  • Brisket de Boeuf
  • Pulled Pork
  • Effiloché de Boeuf
  • Saucisses artisanales
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Nos viandes sont accompagnées de légumes de saison grillés et pommes de terres grenailles.

Sauces Maison (sauce barbecue au jack Daniel's, sauce blanche à la menthe, sauce chimichurri, etc...)

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